evercook(エバークック)のコンセプトは『作る楽しさ、食べる喜び、そこに生まれる至福の時間。』ずっと使いたくなるキッチンブランドです。
三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。 切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。 一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。
■サイズ 全長:295mm 刃渡り:165mm ハンドル長(約):110mm 峰厚 :1.8mm ■質量(約):120g ■素材: 刃身部:ステンレス鋼(8A) ハンドル部:積層強化木(バーチ) 「初回無料の研ぎ直し券」付き ※2回目以降は有料にてご対応。送料は往復お客様ご負担。
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